Pain citrouille et chocolat
L’Halloween est à nos portes : occasion parfaite pour cuisiner ce pain citrouille et chocolat avec les enfants et être vraiment dans la thématique ! Le goût de la citrouille est en parfait équilibre avec le goût du chocolat, tandis que la texture est dense et moelleuse, rappelant un peu celle d'un brownie. Ce pain est super facile à faire et en plus ne contient aucun gras ! À vos fourneaux !
Ingrédients :
2 tasses de farine
1 tasse de sucre
½ tasse de cacao
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé cannelle
½ c. à thé de sel
1 conserve de purée de citrouille
½ tasse de pépites de chocolat Enjoy Life
¼ tasse de graines de citrouilles
Méthode :
Mélanger ensemble la farine, le sucre, le cacao, la poudre à pâte. la cannelle et le sel. Bien incorporer la purée de citrouille, puis ajouter ¼ tasse de pépites de chocolat. Disposer la pâte dans un moule à pain en silicone. Garnir le pain des pépites de chocolat restantes et des graines de citrouilles, presser légèrement. Cuire 40-45 minutes à 350 degrés F. Déguster !